David de Jorge @robinfood
Mollete del Aljarafe cuida la esencia de este pedazo de bollo hecho artesanalmente, sin conservantes, ni colorantes, ni preparados facilones para panadero. Para que ustedes entiendan, estos molletes son como el bollo de Heidi, se zampan de bocado por su característica miga blanca con textura suave, son esponjosos y tiernos por dentro y poseen una corteza fina y crujiente cuando se tuestan, así que son un pedazo de pan hecho para complacer, ¡arsa!
Cesar Martín
Los molletes de "Mollete del Aljarafe" se caracterizan por una corteza crujiente que pone los pelos de punta, un aroma sincero a pan de verdad, harina trabajada profesionalmente, y con sabor, mucho sabor amable, profundo y duradero. Mordida intensa pero fácil de partir, que hace su digestión ligera y plena. Propietario del Restaurante Lakasa (Madrid)
Sergio Adelantado
Los molletes de "Mollete del Aljarafe" son fantástico para un agradable desayuno. Ligero, sabroso, perfecto para sandwich bikini o burguer. Buena tienda on line.
Presidente de la Academia de Gastronomía de la Comunidad Valenciana
José Carlos Capel
He descubierto Mollete del Aljarafe y he probado estos molletes sevillanos que subo a mi escueto podio de molletes favoritos. "Pesan", no son aire, son suaves y saben a lo que estos panecillos tienen que saber.
Crítico gastronómico de El País, presidente de MadridFusión
Mikel López Iturriaga
Para un fan de los molletes como yo, que por desgracia vive a cientos de kilómetros de su hábitat natural (Andalucía), conocer "Mollete del Aljarafe" ha sido una bendición. Sus piezas cumplen con todo lo que les pido yo a estos panecillos: ternura interior, capa fina y crujiente cuando los tuestas, y sabor a pan elaborado sin trampas ni atajos. Y lo más importante para mí: se venden online y llegan a tu casa pocas horas después de su elaboración, por lo que ya no son un privilegio exclusivo de Andalucía sino una delicia al alcance de cualquier español.
Periodista y Crítico gastronómico - El Comidista
Tostar y Listo
El Mollete del Aljarafe es un pan de tipo árabe, de miga blanca y poco cocido, por lo que recomendamos tostar durante unos 3 minutos para que quede crujiente por fuera y con la miga esponjosa y caliente por dentro.
Se puede Congelar
Todos nuestros productos se pueden congelar. No pasan por ningún proceso de refrigeración por lo que son aptos para congelar y descongelar en el momento en el que se prefiera degustar.
